sexta-feira, 20 de maio de 2011

Páscoa - Ovos caseiros

(Clique nas imagens para vê-las em tamanho real)

Lucimeire aprendeu todo o processo para fazer ovos sozinha. Ela trabalhou durante alguns anos em padaria.

Processo de derretimento do chocolate. Lucimeire faz ovos apenas durante a páscoa, mas pretende começar a vender tortinhas e pirulitos de chocolate fora dessa época.


Bombons que vão dentro do ovo de Páscoa caseiro.


Além de ovos de Páscoa, Lucimeire cozinha outros doces como tortinhas e pirulitos de chocolate.


Lucimeire, que trabalha 8 horas por dia no período de Páscoa, colocando o chocolate na forma de ovo.


Depois de esperar o chocolate esfriar um pouco, Lucimeire coloca a primeira camada do doce na forma em formato de ovo.


A forma vai ao congelador por alguns minutos e posteriormente é retirado para outra camada de chocolate.

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